7. Когда леммингов становится слишком много, они совершают массовое самоубийство
Представление о возникающем раз в несколько лет массовом самоубийстве леммингов очень распространено . Считается, что в отдельные годы, когда численность леммингов очень резко возрастает, зверьки следуют друг за другом или за одним из леммингов — «проводником» к пропасти или берегу воды, где и гибнут. На самом деле, лемминги не являются стадными, стайными или общественными животными, они перемещаются каждый сам по себе и не следуют за вожаками. По-видимому, миф о групповом самоубийстве леммингов был создан ещё в XIX веке, когда учёные заметили внезапные сокращения популяций леммингов, которым не находили объяснения. В 1908 году Артур Ми (Arthur Mee) решил, что «массовое самоубийство» удачно вписывается в эту ситуацию и опубликовал такой вариант в своей детской энциклопедии.
Впоследствии такая версия широко распространилась после выхода фильма «Белая пустошь», где сцена массового самоубийства леммингов была полностью постановочной и не была снята в живой природе.
8. Страусы от страха прячут голову в песок
Расхожее мнение о том, что страусы прячут голову в песок, спасаясь от хищников, берёт начало в работах римского мыслителя Плиния Старшего, в записях которого читаем: «страусы представляют, что когда они засовывают голову и шею в землю, всё их тело кажется сокрытым».
В действительности иногда можно наблюдать страусов, склонивших свою голову к земле и глотающих песок или гравий. Страусы отбирают из земли твёрдые камушки гравия, которые улучшают их пищеварительный процесс.
Также страусы просто роняют голову на землю после продолжительной погони за ними, когда у них уже не остается сил ни бежать ни даже держать голову поднятой. Но вот в песок голову они не прячут.
9. Хамелеоны мимикрируют под окружающую среду, чтобы спрятаться от хищников
Окраска у хамелеонов по функциям ближе к мимике у людей — то есть используется, в основном, для коммуникации, а не для защиты от хищников.
10. У человека пять чувств
Вообще-то, около двадцати, включая чувство равновесия, боли, движения, голода, жажды и прочие.
11. Дрожжи в хлебе вредны для здоровья, поэтому лучше покупать бездрожжевой хлеб
На самом деле дрожжей нет ни в каком хлебе. Хлеб запекается при такой температуре, что дрожжи, как и всё живое, погибают. То что выдаётся за бездрожжевой хлеб — это часто хлеб на закваске, в котором тоже присутствуют дрожжи, правда «дикие», образовавшиеся из спор. Истинно бездрожжевой хлеб — это лаваш, маца, чапати, пури — тот, тесто для которого при приготовлении не «поднимается».
12. Человек должен выпивать ежедневно 2 литра воды
Это полезно не всем! Пить надо столько, сколько требует организм — потребность в воде зависит от массы тела, температуры окружающей среды, солевого баланса, состояния почек и множества других факторов.